Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

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Adapté à l’usage qu’on lui préserve, le couteau de cuisine est un prolongement de la main, qui doit se choisir de manière presque anatomique. Suivez le guide pour connaître les quelques critères.

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En coffret ou à l’unité au BHV, le couteau d’office d’Opinel se décline en couleurs acidulées, pour apporter de la bonne humeur en cuisine : aubergine, vert pomme, bleu azur, il y en a pour tous les goûts.

En coffret ou à l’unité au BHV, le couteau d’office d’Opinel se décline en couleurs acidulées, pour apporter de la bonne humeur en cuisine : aubergine, vert pomme, bleu azur, il y en a pour tous les goûts.

©DR