Des hottes aspirantes très design

Cléo Trocmé

Afficher tous ses articles

De plus en plus décoratives, de plus en plus design, les nouvelles hottes n’oublient pas d’être très performantes.

Cette hotte décorative est équipée d’une aspiration périmétrale. Son moteur est doté de 4 vitesses d’aspiration. Débit maxi 631 m3/h. Puissance acoustique de 42 à 59 dB. 989 €. Hotte décorative îlot IDQ 4545 X. Gorenje. www.gorenje.fr
©2011 DR

Voir plus : électroménager, gros électroménager de cuisine, hotte aspirante

Dans la famille des hottes, on distingue les hottes tiroirs, les hottes casquettes… Et les hottes décoratives.

Les hottes décoratives, côté déco

Comme leur nom l’indique, ces hottes jouent un rôle décoratif en plus de leur rôle technique. Fixées au mur ou au plafond, au-dessus d’un îlot, elles se déclinent dans un large choix de formes, de dimensions (jusqu’à 120 cm de largeur) et marient les matériaux modernes comme le verre et le métal.

Une hotte en couleur. Les hottes de la collection Premium se déclinent dans les 200 coloris du nuancier RAL. Miele. www.miele.fr
©2011 DR

Les hottes décoratives, côté technique

Les hottes décoratives peuvent être à évacuation ou à recyclage.

Une hotte à évacuation aspire les vapeurs de cuisson, les capture et les rejette à l’extérieur.

Une hotte à recyclage dégraisse et désodorise l’air à travers un filtre puis le renvoie dans la cuisine. Cette solution est choisie en appartement ou lorsque la cuisine est équipée d’une VMC. Pour une performance accrue, les filtres doivent être le plus fins possible afin de bien retenir les graisses, et être changés ou nettoyés régulièrement.

Une hotte objet d’art. Elle se pare d’un habillage en verre trempé interchangeable pour personnaliser la cuisine. En verre et inox brossé. Disponible en trois versions, elle est doté d’un variateur d’intensité lumineuse. Aspiration périmétrale. En largeur 67 cm, aspiration max 780 m3/h, de 35 à 62 dB. 1305 €. Hotte Mirabalia Manhattan. Falmec. www.falmec.fr
©2011 DR

Pour évacuer efficacement les fumées et les odeurs, on estime que la hotte doit pouvoir renouveler le volume d’air de la cuisine 12 fois par heure. Pour une cuisine de 10 m2, une puissance d'aspiration minimum de 300 m3/h suffit si la hotte fonctionne en mode évacuation. En mode recyclage, il faut ajouter 40% à ce chiffre.

Pour une efficacité d’aspiration encore supérieure, les hottes décoratives les plus récentes disposent d’une fonction « aspiration périmétrale » ou « aspiration périphérique ». Utile, ce système crée une sorte de rideau d’air en pourtour de la hotte qui emprisonne graisses et odeurs et les empêche de s’échapper.

Dernier critère de choix d’une hotte décorative, son niveau sonore. En effet, si la hotte est trop bruyante, elle risque de ne pas être utilisée ! Les fabricants l’ont bien compris. Depuis quelques années, ils ont donc fait de nombreux efforts pour mettre sur le marché des hottes décoratives plus silencieuses en travaillant sur l’aérodynamique du moteur et l’utilisation de mousses phono-absorbantes.

Article publié le 11 janvier 2012