Un repère gastronomique belge s’enveloppe de matériaux authentiques

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Rénové par l’architecte d’intérieur et designer Charlotte Esquenet de l’agence Exsud, l’hôtel-restaurant L’Air du Temps et ses nouvelles chambres explorent le style néo-rustique.

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Assiette en terre chamottée réalisé par la céramiste belge Bénédicte Payen des ateliers Bibendou, qui a fabriqué 1250 pièces pour l’Air du Temps. Elle utilise une terre argileuse brute de la région.

Assiette en terre chamottée réalisé par la céramiste belge Bénédicte Payen des ateliers Bibendou, qui a fabriqué 1250 pièces pour l’Air du Temps. Elle utilise une terre argileuse brute de la région.

©Anthony Florio