Un lieu historique
Situé dans le quartier branché de la halle du Boulingrin, protégé par les Monuments Historiques et qui regroupe tous les métiers de bouche de tradition, ce restaurant a été réhabilité dans un esprit vintage et industriel. « Pour ce projet, mon travail a associé marketing et décoration. J’ai travaillé sur l’architecture intérieure pour remodeler l’espace, mais aussi sur l’identité graphique et visuelle pour redonner un cachet à ce lieu qui avait perdu son âme. Mon inspiration s’est rapprochée de l’univers de Michel Audiard et des « Tontons Flingueurs ». Et dans cette cantine décalée, on propose une cuisine de terroir.

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Comme si tout avait réellement existé….
Le cadre se compose de mobilier industriel des années 70, de tapisseries et papiers peints façon "grand-mère" déchirés, de fauteuils de cinéma montés sur rail, de luminaires inventifs et de pêle-mêle de photos vintage au plafond…Carlos Pujol a volontairement vieilli les peintures. Il a chiné sur Paris des meubles industriels aux peintures colorées et écaillées qui semblent avoir servi de tons de base pour décliner des harmonies. Rangements à casiers, casiers à bouteille, boîtes de conserves ou parapluie détournés en abat-jour, meubles repeints débusqués chez Emmaüs, vieilles pubs recréent un univers réaliste comme dans un décor de cinéma. Et la cacophonie graphique donne l’illusion de la vérité, d’un endroit qui aurait vieilli comme cela d’un bistrot jamais complètement rénové…

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Design utile
« J’ai aussi travaillé sur la fonctionnalité du lieu avec un principe de tables pour 2, 4, 6 voir 12 personnes, avec des fauteuils de cinéma retapissés qui coulissent sur rails pour les rapprocher ou les éloigner en fonction des besoins».
Dans ce décor qui témoigne de la désindustrialisation de la France (pour le plus grand plaisir de tous les professionnels qui puisent dans cette manne, pour offrir de la personnalité à tous nos lieux de vie), les aménagements sont appréciés des propriétaires comme des clients. Avez-vous envie de déjeuner dans ce resto à la déco déjanté où le confort a été très étudié ?
*Lors de la Révolution Française, les rémois siégeant à l'Assemblée se trouvaient sous la corniche… d'où le surnom de "cornichons" pour les identifier plus rapidement.

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Réalisation :
Carlos Pujol, designer
Tél : 06 11 34 07 48
Mail : contact@carlos.fr
www.carlos.fr
Restaurant Les Cornichons
13, rue du Général Sarrail
51100 Reims
Tél: 09 61 49 62 39
Fermé le lundi.

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