Le principe consiste à encoller les tranches des morceaux de porcelaine à assembler et ainsi donner une nouvelle vie à des vases, tasses et coupelles en soulignant les anciennes brisures d'or.
Le Kintsugi consiste à réparer un objet en céramique ou porcelaine en soulignant ses lignes brisées. Un mot qui veut dire jointure en japonais Kin (or) et Tsugi (jointure).