La Brioche Vendéenne, douceur rustique

Discussion dans 'Commentaires des articles' créé par anneclaireC, 7 Mars 2011.

  1. anneclaireC

    anneclaireC Anne-Claire Riot

  2. BG du 33

    BG du 33 Invité

    On aime La Grosse Brioche
     
  3. melusine

    melusine Invité

    Il fut un temps où j'aimais déguster le dimanche matin , rue des Abbesses,la ronde brioche achetée dans une minuscule patisserie aujourd'hui disparue , mais en ayant toujours le souvenir de celle ,vendéenne savourée en famille prés d'un feu de cheminée . Au retour d'une ballade hivernale , glisser dans le four quelques minutes seulement la délicate gourmandise accompagnée d'un thé aux effluves discrétes , pour ne jamais trahir le gout de la savoureuse patisserie .Elle sied avec le meme bonheur aux petits déjeuners d'été où elle se pare plus aisément de confiture "maison" . Ah ,nostalgie vendéenne quand tu nous tiens !
     

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