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Osso Buco aux tomates confites

Discussion dans 'Commentaires des articles' créé par Christian, 28 Janvier 2011.

  1. Christian

    Christian Christian de Rivière

    Pour 8 personnes

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 1 heure 45

    Ingrédients

    16 beaux morceaux de jarret de veau
    3 carottes
    3 branches de céleri
    3 oignons
    2 gousses d’ail
    30 cl de vin

    Osso Buco aux tomates confites : Lire la suite
     

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