Pastilla au boudin et aux pommes

Discussion dans 'Commentaires des articles' créé par GuilaineDS, 10 Février 2013.

  1. GuilaineDS

    GuilaineDS Guilaine de Seze

    Une jolie variante du fameux boudin aux pommes. Ici, débarrassé de sa peau, le boudin se dissimule dans une feuille de brick et s’accompagne de pommes fondues au beurre, parfumées à la coriandre.

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