Pintade croustillante aux légumes

Discussion dans 'Commentaires des articles' créé par ClémentC, 22 Avril 2012.

  1. ClémentC

    ClémentC Clément Martin

    Finaliste de Top Chef 2011, Pierre-Sang Boyer travaille la pintade avec une touche d’exotisme. La volaille est sublimée par toute une série d’épices, qui viennent relever le goût de la volaille.

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