Recette du cassoulet traditionnel

Discussion dans 'Commentaires des articles' créé par Benjamintardy, 30 Juillet 2010.

  1. Benjamintardy

    Benjamintardy Benjamin Tardy

  2. red2

    red2 Invité

    pour les haricots chez moi dans la montagne noire on a des tarbais au jardin, et ce serait presque une hérésie de faire le cassoulet au lingot...Mais bon sinon pas mal comme recette!
     
  3. Benjamin Tardy

    Benjamin Tardy Invité

    Les ingrédients changent d'une région à une autre, mais la recette est toujours la même. C'est cela l'histoire du cassoulet : des ingrédients de partout, mais une recette unique ! Je me demande quel goût a un cassoulet au haricot tarbais, cela change-t-il tant que cela ?
     

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