Galerie photos Agrumes

  • Le pamplemousse, agrume jaune de forme sphérique et à la chair rosée, agit comme antioxydant naturel.
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  • Un champagne griffé D, comme Devaux, pardi !

    Un champagne griffé D, comme Devaux, pardi !

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Née à Bar-sur-Seine, la Maison Devaux affiche haut les couleurs, en signant une nouvelle collection de champagnes nets et francs, conservés dans de magnifiques bouteilles, conçues sur mesure.

  • Restaurant à l'italienne par Guy Martin

    Restaurant à l'italienne par Guy Martin

    | Restaurants | Michel Tanguy

    Le Sensing de la rue Bréa a fait peau neuve, ou presque...version resto italien. Une déco rafraîchie, plus sage, où des tableaux ont remplacés les projections vidéos sur les murs de l’entrée.

  • Le pamplemousse : saveur et fraîcheur

    Le pamplemousse : saveur et fraîcheur

    | Ingrédients | Laurence Gabet

    Rafraîchissant, le pamplemousse est un fruit plein de vitamines et d’antioxydants. Agrume de forme sphérique jaune à la chair rosée, il se déguste de multiples façons.

  • Sangria aux concombres

    Sangria aux concombres

    | Entrées | Alexandre Locollos

    La sangria, boisson espagnole composée de vin rouge et additionnée d’agrumes et de fruits frais coupés en morceaux. A cette sangria sont ajoutés des concombres pour une touche très estivale.

  • Salade de fruits grillés au yaourt grec

    Salade de fruits grillés au yaourt grec

    | Desserts | Alexandre Locollos

    Chantée par Bourvil, la salade de fruits rafraîchit les menus estivaux. Les fruits qui la composent varient selon les inclinations de chacun et les déclinaisons, même grillée, sont multiples.

  • Marc Meneau au restaurant Nomiya

    Marc Meneau au restaurant Nomiya

    | Restaurants | Christian de Rivière

    Ephémère, le restaurant Nomiya l’est pour plusieurs raisons : boîte de verre rectiligne conçue par l’architecte Pascal Grasso, le Nomiya est un restaurant de seulement 12 couverts posé sur le toit du

  • Gambas à la sauce soja et zestes d'orange

    Gambas à la sauce soja et zestes d'orange

    | Entrées | Alexandre Locollos

    Avec sa belle couleur ambrée, la Bière de Noël révèle de délicates notes de caramel, de cannelle et d’agrumes ; grâce à sa bouche ronde et généreuse, elle se boit agréablement à l’apéritif. Accompagné

  • Des gâteaux comme chez le pâtissier

    Des gâteaux comme chez le pâtissier

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    Réaliser des chips d’ananas, ou d’agrumes ; faire des bulles congelées sur la tartelette ; composer des tuiles en dentelles… oui rien n’est impossible désormais grâce à cet ouvrage pas si savant que c

  • A Reims, le restaurant Les Crayères

    A Reims, le restaurant Les Crayères

    | Restaurants | Marie-Laure de Vienne

    Les Crayères, maison emblématique de Reims, voit l’arrivée d’un nouveau directeur, Hervé Fort, et d’un nouveau chef, Philippe Mille, des êtres tous deux passionnés de gastronomie.

  • La Sicile, côté Est.

    La Sicile, côté Est.

    | Voyages | Jean-Luc Mellouche

    Entre Taormina et Syracuse la Sicile s'offre à vous avec des visages différents et des occupations touristiques pour tous les âges.