Les barrettes en porcelaine de la cheminée centrale se retrouvent en écho sur le bar, et lui confèrent, par ses arêtes saillantes irrégulières, comme un mouvement dynamique. En même temps, elles reflètent la lumière et renvoient à la tradition manufacturière de la région.
C’est l’équivalent du Ritz mais à Munich. Ce Palace allemand a été partiellement revisité par le talent combiné du designer Patrick Jouin et de l’architecte d’intérieur Sanjit Manku.