betterave Afficher toute la galerie photos ◄ préc. | suiv. ► Photo : 9 / 10 La chair de la betterave crapaudine est facilement reconnaissable, formée par une alternance de cercles rouges clairs et foncés. ©2011 Ma cuisine vapeur ◄ préc. | suiv. ►
La betterave crapaudine, la plus ancienne des betteraves 22/04/2011 | Ingrédients | Karine Blanchard Sa peau rugueuse, craquelée et sombre l'a longtemps desservie, aujourd'hui nous redécouvrons la saveur sucrée de sa chair.