Plat national péruvien, le ceviche, recette à base de poisson cru mariné, est un délice de fraîcheur et de parfum.
Pour la rentrée, la célèbre marque de plats cuisinés surgelés lance 2 nouveautés à base de fruits de mer et poisson.
Le concept innovant « Dinner in the sky » réunit à 50 m du sol, aux Tuileries, les plus grands noms de la gastronomie française.