De l’Italie au Berry, c’est le chemin réalisé par la célèbre panna cotta pour se retrouver grâce à Rians dans les linéaires des supermarchés.
Fidèle à son Berry natal, la laiterie Rians agrémente ses légendaires faisselles de fromage blanc d’une jolie déclinaison de coulis de fruits bien savoureux.
Mitonner des petits plats, arroser une pizza ou parfumer un plat de pâtes « al dente », utilisez ce Tomacouli composé d’une purée de tomates fraîches, relevée d’ail, de basilic ou d’herbes de Provenc
Tout droit venu d’Angleterre, le triffle est une recette gourmande à base de fruits et petits gâteaux. Voici une alliance délectable de brownie, cookie et framboise pour ce dessert d'été à déguster.
Les torsades s’entortillent en formant de sympathiques spirales. Ici, une poignée d’ingrédients goûteux donnent de l’éclat à ces familières pâtes, dont la silhouette en colimaçon recueille les saveurs