La célèbre Crème d'Isigny obtient l'AOC en 1986 et reste la préférée des grands chefs.

Les AOP laitières de Normandie

13/04/2013 | Parfois s'offrir un bon produit... | Marie-Laure de Vienne

Beurre et crème d’Isigny, Neufchâtel, Camembert, Livarot et Pont l’Evêque sont les 6 produits normands à bénéficier de l’AOP. Les connaissez-vous bien ?