Entre la brasserie et le restaurant, le Petit Sommelier joue sur de très jolis accords mets et vins en s'appuyant sur un chef créatif et un sommelier inventif. Une belle adresse avenue du Maine.
Une déco qui n’est pas sans rappeler l’ambiance des steaks house américain, sur la carte une jolie sélection de viandes toutes cuites dans un four Josper®.
Plat national péruvien, le ceviche, recette à base de poisson cru mariné, est un délice de fraîcheur et de parfum.
Une bonne idée, faire la cuisine avec ce qu’on a dans son placard et dans son congélo ! Julie Andrieu, auteur prolixe, nous livre là quelques uns de ses secrets culinaires. Cela va dépoter !
Célèbre pour sa saveur très particulière, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène ne peut être confondu avec le pourtant délicieux vinaigre balsamique de Modène. C’est un produit spécifique à la