Internationalement reconnu, Renzo Piano a inauguré sa première œuvre bâtie sur la péninsule ibérique. Le Centre Botín abrite désormais la plus grande fondation culturelle privée d’Espagne.
Contre toute attente c’est l’agence catalane RCR Aquitectes qui a remporté le prestigieux prix Pritzker 2017. Retour sur le parcours de trois architectes qui ont privilégié le local et la discrétion a
Cette construction fait partie du projet Solo Houses qui réinvente l’habitat de demain. Mais demain c’est maintenant et tout de suite, avec 12 architectes pour un lieu unique.
Située au sommet d'une colline, à la périphérie de Valence, cette maison dite « de la carrière » escalade la montagne pour offrir une vue imprenable sur le paysage.
Terrasse, patio, façade percée de belles échappées, cette construction s’intègre parfaitement dans l’environnement.
Sur l’île de Minorque, un palais antique du XVIIIème accueille l’hôtel de prestige Can Faustino. Comme une maison de famille raffinée, il affiche un luxe discret, signé par l’architecte Olivia Putman.
Entre jet set et vintage, l’hôtel Od Port Portals, dernier-né du groupe Design Hôtel, brille par sa réalisation sobre et haut de gamme, selon les prestations de l’hôtellerie internationale.
Venu d’Espagne, le gaspacho est une soupe froide de légumes mixés qui se décline de mille façons. Voici un gaspacho de concombre accompagné de délicates ravioles croustillantes au basilic.
A côté des clichés shopping à outrance, paradis fiscal et nature préservée, l’Andorre vous réserve des surprises souvent peu connues. Sports, culture, hébergements : quelques concepts inédits.
Encore peu connu du grand public, le kaki Persimon présente de nombreux atouts nutritionnels. Le kaki Persimon saura redonner du goût et de la fraîcheur à vos salades d’été.
Roca, leader dans la conception de salles de bains et le design, a choisi l’architecte Carlos Ferrater pour son nouvel espace dans un immeuble de deux étages à Barcelone.
Luxiona, spécialiste des solutions d’éclairage architectural et professionnel, vient d’achever la mise en œuvre du projet d’éclairage de la nef de la Sagrada Familia.
Mobilier contemporain évolutif du fabricant espagnol pour enfants Be.
En Octobre, le kaki persimon fleurit sur nos marchés pour notre plus grand plaisir. Couleur punchy, concentré d’énergie, atout mine et minceur, le kaki persimon collectionne les bonnes notes.
D’origine valencienne, la paëlla est un plat convivial. La taille s’adapte aux convives et les ingrédients aussi. A base riz au safran, les recettes sont multiples et variées.
Depuis 1964, le groupe Kettal (Kettal, Triconfort, Hugonet et Evolutif) s'attelle à rendre le mobilier de jardin confortable et design. Kettal a lancé une fondation d'art contemporain à Barcelone.
La rénovation, à Bilbao, de l’ancienne Halle au vin « l’AlhondigaBilbao» par Philippe Starck, édifice emblématique du centre de ville, célèbre son centième anniversaire.
Attribués à Jean-Baptiste Tilliard, cette paire de tabourets à châssis en bois mouluré et sculpté, appartient à un ensemble commandé à Paris vers 1750 pour le duc et la duchesse de Parme.
Sans prétention, Le Petit Niçois affiche une fraîche et bonne cuisine méditerranéenne dans le 7ème arrondissement. Dans ce quartier où les prix grimpent facilement, l’addition est ici très raisonnable
Barcelone, la ville la plus branchée d’Espagne compte un nouvel hôtel hype. Le W Barcelona, conçu par le célèbre architecte Ricardo Bofill.
Arthème Galerie, rue de Beaune, met en scène, pour la deuxième fois, une cinquantaine d’œuvres de Roger de Montebello, sur le thème de la tauromachie. Une exposition à ne manquer sous aucun prétexte….
A Barcelone, le Murmuri, hôtel de luxe quatre étoiles, est la dernière nouveauté réalisée par la célèbre décoratrice Kelly Hoppen.
Avec le jeu de tables Alto, Patricia Urquiola propose une élégance et une légèreté particulières.
Pour 10 personnes
Préparation : 30 min
Marinade : 3 à 4 h
Cuisson : 2 min
Liste des ingrédients
2 kg de tomates elles doivent être bien mûres
3 gousses d’ail pelées
400 g de mie de pain
Dans les caves des bodegas andalouses, les maîtres vinaigriers perpétuent la tradition en mélangeant régulièrement de jeunes vinaigres dans les fûts contenant du vinaigre plus âgé. Tous les Vinaigres
Issu de la fermentation acétique du vin de Jerez, c’est au sud de l'Andalousie, qu’est né le vinaigre de Xérès. Produit d’exception, vieilli selon une méthode traditionnelle, il est certifié par le Co
Il y aurait plus d’un milliard d'oliviers sur la planète. La production mondiale d'huile d'olive approche annuellement les 3 millions de tonnes venues de l’ensemble du bassin Méditerranéen. Quant aux
Comment trouver la bonne Huile d'olive parmi 600 variétés de fruits aux notes aromatiques très différentes…