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  • Etape gourmande dans cette belle région authentique qu'est restée le Jura: le restaurant de l'Anversis.
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  • La Percée du vin jaune du Jura, 18 ans déjà

    La Percée du vin jaune du Jura, 18 ans déjà

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Comme chaque année à la même époque, dans le Jura, aura lieu la Percée du Vin Jaune, les 1er et 2 février 2014 à Conliège et Perrigny. Cette année, la fête des vins du Jura a 18 ans.

  • Besançon, ville du temps

    Besançon, ville du temps

    | Hôtels | Francis van de Walle

    Au fil du temps, la région va se spécialiser dans l’horlogerie de précision ; après la disparition de la marque LIP en 1975, elle continue à ce jour de former les horlogers de demain.

  • Fondue plaisir au barbecue

    Fondue plaisir au barbecue

    | Entrées | Marie Grolleau

    Vacherin fondu, raclette, fondue savoyarde, crème de gruyère, autant de fromages qui font des repas réussis. Un plaisir d’été, un succulent Roucoulons au barbecue qui nous met l’eau à la bouche.

  • Crème de comté

    Crème de comté

    | Entrées | Nathaly Nicolas-Ianniello

    Apéritif au comté pour 6 personnes
    Préparation :10 min
    Cuisson : 15 min
    250 g de comté jeune (18 mois)
    50 cl de crème fleurette
    Poivre de Setchuan (facultatif)