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Le Cordon Bleu inaugure son nouvel institut à Paris 20/11/2016 | C'est nouveau | Bettina Aykroyd Le Cordon Bleu a ouvert le 10 octobre 2016, son nouveau campus de 4000 mètres carrés sur les bords de Seine à Paris, capitale de la gastronomie. Il peut accueillir jusqu'à 600 étudiants en même temps.