L’argile et la levure de bière sont à l’honneur dans la collection « C’est malin », écrit de main de maître par Alix Lefief-Delcourt, chez l’éditeur fameux pour ces guides pratiques et plein de santé
Pour 8 personnes
Préparation : 25 minutes la veille + 20 min le jour-même
Repos : 24 heures
Cuisson : 35 minutes
Repos au frais : 3 heures
Ingrédients
8 œufs
130 g de beurre ramolli
25
500 g de farine
1 carré de levure boulanger
¼ litre de lait
150 g de beurre
150 g de sucre
10 g de sel
3 œufs
1 cuil. à soupe de schnaps
100 g de raisins de Corinthe
10 g de sel
3 œufs
1 c