moule Afficher toute la galerie photos ◄ préc. | suiv. ► Photo : 2 / 19 Le tourteau, moule de bouchot et condiment avocat gingembre ; bol de fraîcheur. ©Michel Tanguy ◄ préc. | suiv. ►
Nouveau chef au KGB 01/11/2015 | Restaurants | Michel Tanguy La relève est assurée, Martin Maumet est le nouveau chef de cuisine du KGB, le bis de Ze Kitchen Galerie, le restaurant de William Ledeuil. Un garçon de 22 ans serein, qui semble déjà bien en place.