Rencontre entre le chef triplement étoilé Alain Passard et le Maho Nabé de Tiger
A La Maison du Chocolat les poissons ont mordu à l’hameçon !
Dévoilé à l’occasion des Journées Européennes des Métiers d’Art et des D’Days, ce projet utilise les déchets de la mer.
Différente d’une confiture, cette pâte à tartiner aux fruits signée Andros, est une merveille très parfumée et intense, comme on aime.
Offrez-vous une escapade en pays de Breizh et découvrez la Bretagne en la brodant.
Fidèle à son Berry natal, la laiterie Rians agrémente ses légendaires faisselles de fromage blanc d’une jolie déclinaison de coulis de fruits bien savoureux.
Du nouveau pour faire la fête ! Château de Berne 2012, l’élégance d’une bouteille de vin rosé joliment tournée au jus fin et racé.
Thons, maquereaux, sardines, les conserves de poissons se sont installées dans nos habitudes alimentaires et font aujourd’hui partie des produits les plus consommés par les Français.
Vous connaissez Festillant ? Une boisson sans alcool qui voit sa consommation croître, tant son jus est plaisant, sa saveur douce, mais aussi acidulée et ses avantages vérifiés.
Si la blanquette de veau est hivernale, le printemps et surtout le temps de la Pentecôte sont celui du veau et de ses nombreuses recettes. A veau placards donc, à veautre frigo pour trouver l’ingrédie
Voici Kup, des coupelles de fruits au jus, tout frais, épluchés, dénoyautés, sans sucre ajouté. Idéales pour le dessert, le goûter, une petite faim sur le pouce, et bienfaisantes pour le palais et la
La Normandie est connue pour ses bocages, ses vaches, son beurre, sa crème et son cidre, mais beaucoup moins pour ces huîtres. Et pourtant...
Patrimoine d’une ville fortifiée, véritable havre de paix à découvrir à pied par de jolis chemins de randonnées ou en bateau.
Sur deux produits totalement différents, Tropicana innove avec des formats atypiques : la cup nomade pour le gazpacho Alvalle et la fontaine 3 litres de jus d’orange.
Traditionnellement arrosés de sirop parfumé au rhum à leur sortie du four, à l’apparence lisse ou cannelée, on reconnaît immanquablement le savarin à sa forme de couronne.
Fruits de table ou reines d’entremets délicats, les pêches se marient très bien aux préparations salées. Aussi ces blancs de poulets sont-ils relevés par le goût sucré de la pêche jaune en chutney.
Bientôt les beaux jours, la terrasse au soleil, dégustez un pastis Henri Bardouin bien sûr, le grand spécialiste de cet apéritif anisé. Mais, sortez aussi des conventions et ouvrez-le à table !
Après Multivitamin, Safari Fruits, Orange et Champions Drink, voici désormais lancée par la marque Capri-Sun, le Capri-Sun Tea and Peach la boisson idéale des enfants.
La broderie vue par les hommes, est le thème de la 4ème édition de la Nuit de la Broderie qui recevra pour cette occasion des hommes dont c’est la profession.
Desserts géométrique, créatifs, inventifs et surprenants, le grand Thierry Marx révèlent 108 recettes fétiches immortalisées par l’appareil photo de la talentueuse Mathilde de l'Ecotais. Plaisirs suc
Manifestations horticoles et marché fermier organisé par la Société Régionale d'Horticulture de Montreuil.
Ingrédients pour 4 personnes :
4 grosses pêches assez fermes
4 tomates
400 g d’épaule ou de selle d’agneau désossé
8 petites branches de thym
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de
Ingrédients pour 4 personnes :
4 grosses pêches d’ici assez fermes
200 g de farine
125 g de beurre
75 g de sucre cassonade
60 g de poudre d’amandes
L’histoire commence par l’union d’une californienne et d’un charentais dont la vie est entourée de la mer et des marins...
Castelnaudary aura dormi sur ses deux oreilles lundi soir, puisque deux concerts seulement ont eu lieu. Aujourd'hui mardi, les concerts ne commenceront qu'à partir de 18h30. En attendant, rien ne vaut
D’origine espagnole, le gaspacho est un potage de légumes glacé, composé généralement de tomates mûres à point, de poivrons, oignons, concombres, le tout assaisonné d’huile d’olive et d’un trait de vi
Une jolie façon de manger des pêches.
Des macérations de plus de 60 herbes et épices composent les différents breuvages vendus sous le nom d’Henri Bardouin par les Distilleries et Domaines de Provence.
Stephane Bern, journaliste, grand connaisseur du pays et ami de la propriétaire et Franck Ferrand historien sont épaulés par Guillaume de Laubier photographe de talent.
Un pêcher ou un abricotier nain ne dépasse pas 30% de la taille d'une variété standard, soit environ 1 m de haut. Pour le reste, ils font tout comme les grands !
Vous aimez les tulipes classiques, toute simples. Celle que les enfants dessinent. Adoptez la " Darwin " aux formes parfaites.
En automne il y a de fortes chances que vous ayez un coup de foudre pour le liquidambar qui embellira votre jardin.
Il est si facile à cultiver que c'est à se demander si le cognassier du Japon n'est pas le plus vieil ami du jardinier qui en fait ce qu’il veut.
Dans le 7ème, au Bac à Glaces : caramel au beurre salé, fraise-menthe, cocktail d’agrume, pêche romarin, huile d’olive-tomate séchée, matcha...
120 g de chocolat blanc de couverture
35 cl de crème liquide entière
10 à 12 g (60 capsules environ) de cardamon(n)e verte
Fraises, selon l’envie
10 minutes de préparation
15 minutes de cuiss
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 heure 15
Ingrédients pour 4 personnes :
2 beaux râbles de lapin
2 pêches
8 fines tranches de jambon cru
1 oignon
2 branches de thym
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de réfrigération : 3 heures
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pêches blanches
1 citron
2 bâtons de citronnelle
250 g d
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps de réfrigération : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pêches bien mûres
30 cl de lait
10 cl de crème fle
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
• 2 grosses pêches jaunes assez fermes
• 1 kg de queues de lotte dépouillées et coupées en 16 morc
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 pots de confiture :
6 à 8 pêches
500 g de sucre
50 g de gingembre frais
1 cuil. à café d'épices douces (cann
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : néant
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pêches jaunes
150 g de roquette
75 g de Bresaola
30 g de Provolone
2 cuil. à soupe de pignons de
Mangez plutôt des pêches que des vitamines ! Plus naturelles et moins chères que les produits chimiques, ce sont de véritables bénédictions pour la santé, la beauté et les papilles.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
6 pêches blanches
4 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
4 cuil. à soupe de sucre en poudre
3
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes :
6 pêches bien mûres
250 g de mascarpone
2 blancs d’!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 3 heures
Ingrédients pour 4 personnes :
600 g de veau pour blanquette (épaule et collier)
4 pêches jaunes
1 oignon
125 g de noix de cajou
Temps de préparation : 15 minutes,
Temps de cuisson : 18 minutes,
Ingrédients pour 4 personnes :
• 2 pêches jaunes
• 1 brioche
• 150 g de mûres
• 60 g de beurre
• 15 g de sucre en poudre
•
Un dessert en verrine chic et bon.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de réfrigération : 4 heures
Ingrédients pour 4 personnes :
3 pêches bien mûres
250 g de mascarpone
16 biscuits à la cuillère
4 jaunes d’œufs
60 g de
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pêches jaunes
3 oranges
2 gousses de vanille
2 œufs
1 dose de pistils de safran
100 g de be
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : néant (au soleil) ou 1 heure (au four)
Ingrédients pour 4 personnes :
4 pêches blanches
2 roses non traitées
1 œuf
80 g de sucre en poud