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  • Tatin au boudin

    Tatin au boudin

    | Plats | Nathaly Nicolas-Ianniello

    Tatin au boudin pour 8 personnes
    Préparation : 35 min
    Cuisson : 40-45 min
    La pâte brisée
    125 g de beurre
    250 g de farine
    10 cl d’eau tiède
    60 à 80 cm de boudin blanc

  • Poires et pommes, fruits moulés en plâtre, Collection Jardin des plantes de Nantes.
  • Attentif aux attentes des consommateurs en termes de plaisir, de goût et de qualité, Intermarché distribue des pommes estampillées écoresponsables.
  • Dessert original : pomme à la réglisse, oseille et Calvados.
  • Déclinaison autour de la pomme par Joachim, le chef pâtissier.
  • La pomme réalisée par Cédric Grolet pour le Meurice renferme un cœur acidulé et surprenant qui ravira vos papilles les plus fruitées ! Toujours dans l’optique de réserver à ses clients un instant de magie, la pomme est aussi belle à l’intérieur qu’elle l’est à l’extérieur.
  • Une nouvelle lecture du traditionnel boudin et aux pommes sous forme de pastilla. Originale et un brin oriental.
  • L'alliance de la pomme croquante avec le fondant des fèves et le doux parfum de la tomme de brebis.
  • La recette culte de ce livre, un verger d'Eden.
  • Une entrée raffinée avec cette salade de fèves, pommes et tomme de brebis.
  • Un livre de recette, de bien jolies photos et coupe pomme très efficace, le tout dans un coffret cadeau.
  • Inspiration marocaine revisitée à la mode normande: pastilla au boudin et aux pommes^.
  • Pour succomber à la mode des carpaccio: mille-feuilles de radis noir, pomme et chèvre.
  • Gelée de pomme et coing: un joli mariage de saveurs.
  • Compote chic new look dans une version meringuée et parsemée de spéculos.
  • Pommes rôties au cidre pour un dessert simple et peu onéreux.
  • Une tarte aux pommes du verger.
  • Recette facile à préparer et savoureuse
  • A accompagner de toasts grillés
  • Recette facile à préparer et savoureuse
  • La cocotte se sert en dessert également !