Il n'y a plus qu'à rajouter un filet d'huile d'olive.

Salade violette de betteraves

30/03/2010 | Entrées | Nathaly Nicolas-Ianniello

Pour accompagner une tarte au fromage, à la viande ou au gibier.
Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Pas de cuisson

Poireaux comme des calçots (oignons catalans)

05/07/2009 | Entrées | Nathaly Nicolas-Ianniello

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 minutes

Liste des ingrédients

8 poireaux moyens

Pour la sauce inspirée de la Romesco :
2 cuill. soupe de poudre de noisette
2 cuill.