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Marmite d'agneau à la tomate et aux olives 01/02/2010 | Plats | Christian de Rivière Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 15 Difficulté : 1 Vin : rosé de Provence Ingrédients 1,4 kg d’épaule d’agneau 8 belles tomates 4 oignons 10 gousses d’ail