recette de cuisine Afficher toute la galerie photos ◄ préc. | suiv. ► Photo : 33 / 95 La carbonnade: le ragoût typiquement belge ! ©2010 Michel Carossio ◄ préc. | suiv. ►
Carbonnades de porc bruxelloises 03/03/2010 | Plats | Philippe Chavanne Tout le monde connaît les célèbres carbonnades à la flamande, réalisées avec de la viande de boeuf. En voici une variante, privilégiant la viande de porc.