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  • Mini-crèmes brûlées au Roquefort

    Mini-crèmes brûlées au Roquefort

    | Entrées | Alexandre Locollos

    Revisitez la crème brulée dans une version salée avec le fromage de Roquefort, afin de créer la surprise auprès de vos convives. En guise d’entrée ou entre le plat et le dessert, un met original.

  • Fromage persillé au lait cru de brebis, le Roquefort provient de l'Aveyron et sert d'ingrédient fort à de multiples recettes créatives.
  • Originale et très parfumées, la célèbre crème brûlée façon Roquefort.
  • Croustillants et symboles de la cuisine orientale, les bricks s'affichent aussi version Roquefort.