Le raffinement japonais prend tout son sens en réinterprétant la langue de chat avec du thé vert sous forme de mini sandwich rectangulaire fourré de chocolat blanc.
La société japonaise Malebranche, connue pour ses pâtisseries délicates et onctueuses, distribue enfin sa célèbre pâtisserie Cha no Ka en France, de délicieuses langues de chat au thé vert japonais.