Galerie photos ustensile de cuisine

  • De taille généreuse, la sauteuse avec poignée d'assistance permet de cuisiner des recettes familiales. Les deux poignées facilitent la manipulation.
  • Acheter 'une nouvelle poêle pour cuisiner induit différentes questions : est-elle pour un cuisinier amateur ou pour un chef à la maison ? Est-elle destinée à cuisiner de la viande, du poisson, des légumes ?
  • La poêle en fonte émaillée permet de saisir, dorer et mijoter facilement tput en préservant le goût et la texture des aliments.
  • A gauche, une poêle classique 3-ply en inox et à droite une poêle de la collection les forgées.
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Tous les articles ustensile de cuisine

  • Quelle poêle, pour quel usage ?

    Quelle poêle, pour quel usage ?

    | C'est pratique | Michel Balic

    Le choix d'une nouvelle poêle soulève de multiples questions : cuisinier amateur ou chef à la maison ? Cuisinez-vous plutôt la viande, le poisson, les légumes ?

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    Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

    | Au quotidien | Clément Martin

    Adapté à l’usage qu’on lui préserve, le couteau de cuisine est un prolongement de la main, qui doit se choisir de manière presque anatomique. Suivez le guide pour connaître les quelques critères.

  • Le matériel pour les confitures

    Le matériel pour les confitures

    | C'est pratique | Anne-Claire Riot

    Afin de pouvoir égayer tartines, douceurs sucrées ou autres mets salés avec de savoureuses confitures, munissez-vous des ustensiles indispensables à leur confection.

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    Nouveaux couteaux de cuisine

    | C'est pratique | Marie-Laure de Vienne

    Le salon Maison & Objet a dévoilé quelques nouvelles pièces de coutellerie et, pour bien cuisiner, il est nécessaire d’avoir de bons instruments parfaitement affûtés et spécifiques à telles ou tel

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    Silit, des cours culinaires presque magiques

    | C'est pratique | Alix Baboin-Jaubert

    Une démonstration in situ nous était donnée fin octobre, pour tester avec une batterie de cuisine d’un genre nouveau, peu répandue encore, une méthode de cuisson rapide et terriblement efficace. Résul

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    Accessoires vitaminés pour cuisine design

    | Objets | Cléo Trocmé

    Quelques accessoires design associés à une poignée d'ustensiles de cuisine colorés et dans l’air du temps suffisent souvent à donner un coup de jeune à la cuisine.

  • Entretenir les cuivres

    Entretenir les cuivres

    | Fiches pratiques | Alexandra Trubat

    Paraît-il qu’on ne fait de bonnes confitures que dans les casseroles en cuivre. Encore faut-il savoir entretenir ses cuivres pour pouvoir en refaire l’année suivante.